azhar khaerul

Gambar Gula Aren Gula aren terbuat dari bahan alami dari nira aren yang disadap oleh petani. Gula alami ini secara umum banyak digunakan untuk bahan tambahan pembuatan kue, bumbu masakan dan lain sebagainya. Manfaat gula aren untuk kesehatan dikenal sebagai gula alami karena melibatkan pemrosesan minimum dan tidak ada bahan kimia yang digunakan. Gula aren tersedia dalam bentuk blok, butiran dan cair. Manfaat gula aren untuk kesehatan bisa didapat dengan mudah. Karena tak melalui banyak pemrosesan, gula aren dinilai lebih menyehatkan. Manfaat gula aren untuk kesehatan didapat dari kandungan mineral dan vitaminnya yang tinggi.  Berikut  manfaat  gula aren  untuk kesehatan 1. Tingkatkan kekebalan tubuh Gula aren mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh. Antioksidan membantu mencegah peradangan dan infeksi yang dapat menurunkan kekebalan tubuh. Gula aren juga mampu meningkatkan energi dengan cepat. Efek ini mampu mengatas...

Gambar logo RINGKASAN EKSEKUTIF          Semakin bertumbuhnya penduduk di indonesia setiap tahun menyebabkan kebutuhan akan produk pangan semakin meningkat. Produk pangan seperti gula aren merupakan bahan wajib yang ada di dapur. Gula aren yang rasanya manis tidak hanya digunakan untuk bumbu dapur tetapi gula aren juga memiliki banyak manfaat. Beberapa manfaat gula aren (gula merah) tidaklah terlepas dari beberapa kandungan zat gizi pada gula aren. Beberapa kandungan zat yang ada di dalam gula aren, yaitu karbohidrat, protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin B3 (niasin) dan vitamin C. Disamping itu, gula aren juga mengandung serat makanan yang sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan sehingga bisa terhindar dari masalah medis pada sistem pencernaan. Gula aren juga mengandung fruktosa dan sukrosa yang cukup tinggi sehingga memberikan citarasa manis alami dan sehat.         ...

Gambar tanaman stevia Stevia dikenal sebagai pemanis herbal alami yang menyehatkan. Produk ini dipercaya mampu mengatasi obesitas, penurunan berat badan, tidak mengandung gula yang berbahaya dan meningkatkan kesehatan pencernaan.  Banyak mitos yang kerap muncul di masyarakat tentang stevia. Foundation for Alternative and Integrative Medicine (FAIM) mencoba merangkumnya dalam beberapa mitos. 1. Mitos stevia adalah pemanis herbal alami  Kita semua telah diberitahu bahwa stevia adalah pemanis "herbal". Tetapi pemanis stevia yang sebenarnya kita beli di toko tidak dapat disebut ramuan atau bahkan produk alami. Itu adalah bahan kimia yang sudah melalui proses pemurnian. Manisnya stevia berasal dari bahan kimia yang disebut steviol glikosida.  Dalam proses pemurnian, semua vitamin, mineral, antioksidan, minyak esensial, dan komponen tanaman lainnya dilucuti sehingga meninggalkan glikosida steviol murni. Beberapa manufaktur memurnikan produk mereka menjadi glikos...